Chilli patří mezi nejvýraznější koření světa a je ceněno pro svou pálivost, aroma a široké kulinářské využití. Používá se čerstvé, sušené, drcené, mleté i ve formě past, omáček, olejů a tvoří základ mexické, jihoamerické, asijské, indické i karibské kuchyně.
Chilli patří mezi nejvýraznější koření světa a je ceněno pro svou pálivost, aroma a široké kulinářské využití. Používá se čerstvé, sušené, drcené, mleté i ve formě past, omáček, olejů a tvoří základ mexické, jihoamerické, asijské, indické i karibské kuchyně.
