reny@renykoreni.cz
+420 777 662 954 (po-pá 9.00-20.00)

Košík

Košík je prázdný

Košík

0 Kč

Chilli papričky celé Reny

kód zboží: Chilli papricky celé

Chilli papričky celé - Pikantní a aromatické papričky pro univerzální použití v kuchyni.

zobrazit více
Dostupnost: Skladem v e-shopu

Hmotnost

Cena celkem: 45 Kč

Chili papričky Reny

Chilli papričky celé jsou nezbytným kořením pro všechny milovníky pikantních jídel. Tyto sušené papričky dodají vašim pokrmům intenzivní pálivou chuť a výrazné aroma, které zvýrazní celkový chuťový profil jídla. Celé chilli papričky jsou ideální pro přípravu různých druhů jídel, od omáček a polévek po marinády, grilované pokrmy a mexické speciality.

Tyto papričky jsou pečlivě vybrány a sušeny, aby si zachovaly svou pikantnost a aromatické vlastnosti. Použití celých chilli papriček je velmi jednoduché – stačí je přidat do pokrmu během vaření nebo je předem namočit ve vodě a poté jemně nasekat.

Vlastnosti:

  • Kvalitní ingredience: Vyrobeno z pečlivě vybraných a sušených chilli papriček.
  • Intenzivní chuť: Poskytují výraznou pálivou chuť a bohaté aroma.
  • Univerzální použití: Ideální pro omáčky, polévky, marinády, grilování a mexická jídla.
  • Snadné použití: Lze je použít celé, nasekané nebo rozdrcené podle potřeby.

Tipy pro použití:

  1. Omáčky a polévky: Přidejte celé chilli papričky do omáček a polévek pro zvýraznění pálivé chuti.
  2. Marinády: Namočte papričky ve vodě, nasekejte a přidejte do marinád na maso nebo zeleninu.
  3. Grilování: Použijte celé papričky při grilování pro přidání pikantního nádechu.
  4. Mexická jídla: Ideální pro přípravu pokrmů jako jsou tacos, enchiladas a chilli con carne.

Skladování:

  • Uchovávejte v suchu a chladu, aby si papričky zachovaly svou čerstvost a pikantní chuť.
  • Po otevření skladujte v dobře uzavřeném obalu, aby se zabránilo vlhkosti.

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních nám nedovoluje informovat vás o účincích těchto plodů na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu nebo v herbáři.

Vyzkoušejte celé chilli papričky od Renykoreni.cz a obohaťte své pokrmy o intenzivní pálivou chuť a výrazné aroma.

Někdy se též užívá název kayenský pepř . Jedná se o malé světlejší papričky se silnou vůní. Tyto feferonky jsou ostré odrůdy zpravidla vytrvalých kořeninových paprik, kterých je celá škála. Za svou pálivou chuť vděčí látce kapsaicin, která se dobře rozpouští v tucích, takže pro zahnání akutního pocitu pálení v ústech nejlépe pomůže sklenka mléka,alkohol, protože kapsaicin je rozpustný i v alkoholu.Mimo dalších látek obsahuje vitamíny C a karoten B. Podporují chuť k jídlu, ale ve větším množství dráždí pohlavní a močové ústrojí.  Má příznivý účinek na zažívání. Je prokázáno, že kultury, zvyklé na ostrá jídla s tímto kořením, snáze snášejí zamoření pokrmů a prostředí kolem sebe různými bakteriemi, zejména těmi vyvolávajícími průjem. Chili vyvolává změny ve střevní sliznici, která potom leccos snese. Chili je považováno také za afrodisiakum.Tímto názvem bývá často označován prášek ze sušených chili papriček.Ostré koření .

Vhodné pro

Typ použití: Koření do polévky, Do guláše, Do mletého masa, Do omáček, Do pomazánek, Karbenátky, Na pánev, Na pečení

Hodnocení zákazníků

Zatím nikdo nehodnotil! Buďte první kdo přidá hodnocení
  • Koření výráběné v Česku
  • Tradice 15 let
  • Ocenění Zlatý klas
  • Expedice do 48 hodin