Jeho použití je všestranné: čerstvý rozetřený se solí do zelených salátů, jinak do omáček, k zelenině, k masům (skopovému a hovězímu), do salámů a k rybám. Pro použití u nás je nejzdravější česnek český, který je typický vyšším množstvím silic, výraznější a příjemnější chutí.
zobrazit víceČesnek je velmi bohatý na vitamíny A,B,C, vápník, jod.Také ještě látky flavonoidy, polysacharidy, lutamylpeptide, saponiny, lektiny. Mé vekmi dobré účinky na organismus. Používá se také v lidovém léčitelství.
| Typ použití: | Do guláše, Do omáček, Do pomazánek, Do salátů, Karbenátky, Do mletého masa, Na marinování, Na minutky |
