Hodnocení produktu
Helena Lamačová
|Fantastické korenie.
- Dobrý deň,
- konečne som znovu objavila to fantastické korenie, ktoré som hľadala niekoľko rokov.
lahodná směs, určená ke grilování a rožnění všech druhů mas, vhodná též do minutek , mletých mas a mořských ryb, do luštěnin a těstovin. Má specifickou vůní po římském kmínu a hřebíčku.
zobrazit víceGaram masala Reny
Garam masala Indická je kořenící směs, určená ke grilování a rožnění všech druhů mas, vhodná též do minutek a dušené zeleniny, mletých mas a mořských ryb, do luštěnin a rýže,těstovin. Má specifickou vůní po římském kmínu a hřebíčku atd .
Garam masala je pikantní až ostřejší kořenící směs která pochází z indické kuchyně. Přidává k dochucování jogurtů či jiných rozličných jídel v indické kuchyni i ještě také příprava na jehle, na pánvi či na grilu. Také k přípravě samozřejmě do omáček s kuřecím nebo jehničím masíčkem. Prostě je to směs s vůni římského kmínu a hřebíčku, cuminu.
Skládá se : koriandr,sůl do 24%, římský kmín, cibulka, černý pepř, hřebíček, muškátový ořech, česnek, zázvor, skořice, regulátor kyselosti: kyselina citronová , bobkový list.
Obsahovat může stopy celeru, sezamu a hořčice atd .
Typ použití: | Na grilování, Na pečení, Na smažení, Orient kuchyně |